Jubileums

Hof ten Eede zorgt ervoor dat een jubileum net zoals een trouw een belevenis wordt om nooit te vergeten!

Hier wordt aan gewerkt :-) .
Voor meer informatie, stuur ons gerust een mailtje of surf naar de contactpagina.

Menu's

Lamskroon

  • Schuimwijn, fruitsap en diverse hapjes
  • ***
  • Slaatje van Appel en Witloof verrijkt met Kwartelborstje
  • ***
  • Pompoensoepje met Tuinkers
  • ***
  • Lamskroontje met seizoensgroenten en nieuwe geboterde kookaardappelen
  • ***
  • Gebak of ijstaart
  • ***
  • Koffie met vermakelijkheden
  • ***
  • Dranken en dienst inbegrepentijdens de maaltijd
  • €65 per persoon

Mixed grill

  • schuimwijn, fruitsap en diverse hapjes
  • ***
  • Kabeljauwhaasje met Portugese Vissaus
  • ***
  • Kervelroomsoep met krokante korstjes
  • ***
  • Mixed grill van runds-, lams- en kalfsvlees verheerlijkt met dagverse groenten en kroketjes
  • ***
  • Gebak of ijstaart
  • ***
  • Koffie met vermakelijkheden
  • ***
  • Witte en Rode huiswijn, dranken en dienst inbegrepen tijdens de maaltijd
  • €65 per persoon

Kalkoentournedos

  • schuimwijn, fruitsap en diverse hapjes
  • ***
  • Roze pompelmoes met Zeevruchten en Grijze garnalen
  • ***
  • Consume met brunoise van verse groentjes
  • ***
  • Gesmoorde Kalkoentournedos met coulis van groene en witte Asperges en gefruite krielaardappelen
  • ***
  • Gebak of ijstaart
  • ***
  • Koffie met vermakelijkheden
  • ***
  • Witte en Rode huiswijn, dranken en dienst inbegrepen tijdens de maaltijd
  • €65 per persoon

Eendenborst

  • Aperitief met diverse hapjes
  • ***
  • Korfje van witloof en mousse van rivierkreeft
  • ***
  • Bisque d
  • ***
  • Eendenborst met krokante kalfszwezerik in proven�aals mosterdsausje
  • ***
  • Pronkgebak, ijstaart of suggestie van de chef (vb kokosmousse met ananas)
  • ***
  • Zwart goud met vermakelijkheden
  • ***
  • Witte en Rode huiswijn, dranken en dienst inbegrepen tijdens de maaltijd
  • €65 per persoon

Kalfstournedos

  • Aperitief met diverse hapjes
  • ***
  • Krokant gebakken zeebaars met gamba all tomatino
  • ***
  • Courgette-komkommersoep met kip en gerookt spek
  • ***
  • Kalfstournedos met honingsaus op zuiderse wijze
  • ***
  • Pronkgebak, ijstaart of suggestie van de chef (vb gekoeld soepje van mango, papaya en banaan in rozenbottel)
  • ***
  • Zwart goud met vermakelijkheden
  • ***
  • Witte en Rode huiswijn, dranken en dienst inbegrepen tijdens de maaltijd
  • €65 per persoon

Langnek

  • Aperitief met diverse hapjes
  • ***
  • Medaillons van zalm en tonijn met dillesaus
  • ***
  • Lichtgebonden kerryroomsoep
  • ***
  • Zuid-Amerikaanse langnek met zoetzure mango chutney
  • ***
  • Pronkgebak, ijstaart of suggestie van de chef (vb kokosmousse met ananas)
  • ***
  • Zwart goud met vermakelijkheden
  • ***
  • Witte en Rode huiswijn, dranken en dienst inbegrepen tijdens de maaltijd
  • €65 per persoon

Kwartelbrochette

  • Aperitief met diverse hapjes
  • ***
  • Gestoomde tarbot met een sausje van waterkers
  • ***
  • Napolitaanse schaaldierenroomsoep
  • ***
  • Kwartelbrochette op een bedje van prei
  • ***
  • Pronkgebak, ijstaart of suggestie van de chef (vb kokosmousse met ananas)
  • ***
  • Zwart goud met vermakelijkheden
  • ***
  • Witte en Rode huiswijn, dranken en dienst inbegrepen tijdens de maaltijd

Zwijnbiefstuk

  • Aperitief met diverse hapjes
  • ***
  • Kabeljauwhaasje met fijne garnalensaus
  • ***
  • Wildconsommée met diverse paddestoelen
  • ***
  • Wild zwijnbiefstukje met cognacsausje
  • ***
  • Pronkgebak, ijstaart of suggestie van de chef (vb gekoeld soepje van mango, papaya en banaan in rozenbottel)
  • ***
  • Zwart goud met vermakelijkheden
  • ***
  • Witte en Rode huiswijn, dranken en dienst inbegrepen tijdens de maaltijd

Bosduif

  • Aperitief met diverse hapjes
  • ***
  • Tarbot met sausje van Witte Hoegaerden
  • ***
  • Exotische runderconsommée
  • ***
  • Tournedos van bosduif en langoustines met gebakken eendenlever
  • ***
  • Pronkgebak, ijstaart of suggestie van de chef (vb kokosmousse met ananas)
  • ***
  • Zwart goud met vermakelijkheden
  • ***
  • Witte en Rode huiswijn, dranken en dienst inbegrepen tijdens de maaltijd

Parelhoenfilet

  • Aperitief met diverse hapjes
  • ***
  • Lauw slaatje met gebakken scampi al pesto
  • ***
  • Consommée van kreeft met gember
  • ***
  • Parelhoenfilet met gebakken krieltjes, groene kool en archiducsaus
  • ***
  • Pronkgebak, ijstaart of suggestie van de chef (vb gekoeld soepje van mango, papaya en banaan in rozenbottel)
  • ***
  • Zwart goud met vermakelijkheden
  • ***
  • Witte en Rode huiswijn, dranken en dienst inbegrepen tijdens de maaltijd

Fazant

  • Aperitief met diverse hapjes
  • ***
  • Gestoofde venkel met zoet gerookt spek
  • ***
  • Rijke Bretoense vissoep met garnituur
  • ***
  • Fazantfilet met een currysausje en kastanjepuree
  • ***
  • Pronkgebak, ijstaart of suggestie van de chef (vb kokosmousse met ananas)
  • ***
  • Zwart goud met vermakelijkheden
  • ***
  • Witte en Rode huiswijn, dranken en dienst inbegrepen tijdens de maaltijd